Aftenmenu

Forretter

Torsk 125,-
Smørstegt med jordskokker og havtorn.

Tartelet 85,-
Med høns i asparges, syltede sennepskorn og persille frites.

Rejemad 125,-

På smørristet brød med asparges, mayonaise, dild og citron.

Hovedretter

Wienerschnitzel 255,-

Med ærter, brasede kartofler, brunet smørsovs, og behørigt garniture.

Stjerneskud 235,-

Med paneret og dampet rødspætte, håndpillede rejer, asparges, Thousand Island dressing og rogn.

Flæsk 215,-
Stegt flæsk med nye kartofler, syltede rødbeder og persillesovs.

Peberbøf 365,-

Af kornfodret ribeye med fritter, salat og pebersauce på fransk manér.

Confiteret gris 195,-

Med selleripure, flæskesvær, asier, stegte svampe og rosmarinsauce.

Dessert og ost

Pandekager 85 ,-

Med vaniljeis og blåbærsovs.

Lun kringle 65,-
Hjemmebagt.

Gammeldags æblekage 85,-

Med makroner, creme anglaise og flødeskum.

Fidus 95,-

Friteret camembert med smørristet brød og solbærsyltetøj.

Gammel ost 98,-

Med fedt, sky, rå løg og rom.

Blåskimmel 98,-

cremet blå Castello på ristet rugbrød, med æggeblomme og løg.

3 retters menu

Torsk
Smørstegt med jordskokker og havtorn.

Confiteret gris

Med selleripure, flæskesvær, asier, stegte svampe og rosmarinsauce.

Pandekager

Med vaniljeis og blåbærsovs.

345,-

Google Sites

Report abuse