Påskefrokost?
A la carte
Wienerschnitzel 240,-
Med ærter, brasede kartofler, brunet smørsovs, og behørigt garniture.
Stjerneskud 225,-
Med paneret og dampet rødspætte, håndpillede rejer, grønne asparges, Thousand Island dressing og rogn.
Pariserbøf 215,-
Med hakkede løg, rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme.
Serveres rosastegt, medmindre andet ønskes
Dessert og ost
Æbletrifli 95,-
Med makroner, creme anglaise og flødeskum.
Sødt til kaffen 55,-
Spørg tjeneren efter dagens udvalg.
Pandekager 85 ,-
Med vaniljeis og chokoladesovs
Fidus 115,-
Camembert frites med solbærmarmelade.
Gammel ost 95,-
Med fedt, sky, rå løg og rom.
Blåskimmel 95,-
cremet blå Castello på ristet rugbrød, med æggeblomme og løg.
Smørrebrød
Solbærsild 95,-
Mormors solbærsild med peberrodscreme, skovsyre og rødløg
Karrysild 95,-
Hjemmesyltede sild med med karrysalat, smilende æg, tomat og karse
Torskebukser 95,-
kogt og stegt torskerogn med fransk æggesalat og citron
Stenbiderrogn 135,-
Med vinterkartofler, rygeost og sprød hønseskind.
Frikadeller 95,-
med Rødkål, asie, sennep og persille frites
Roastbeef 125,-
Med remoulade, sylt, peberod, rå og ristede løg.
Fiskefilet 120,-
Med grov remoulade, agurkesalat og ærteskud
Rejemad 135,-
Med grønne asparges, mayonnaise, dild og citron
Tatar 135,-
Friskhakket oksekød med rå løg, rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme
Hønsesalat 115,-
på smørristet brød, med sprød bacon, sennepskorn, tomat og ananas.
Aften
Forretter
Rejemad 115,-
På smørstegt brød. Med håndpillede rejer, mayonaise, asparges og tomat.
Tartelet 85,-
Med høns i asparges, syltede sennepskorn og persille frites.
Gravad laks 95,-
med rævesovs, grønne æbler og peberrodsfløde
Hovedretter
Wienerschnitzel 245,-
Med ærter, brasede kartofler, brunet smørsovs, og behørigt garniture.
Stjerneskud 225,-
Med paneret og dampet rødspætte, håndpillede rejer, grønne asparges, Thousand Island dressing og rogn.
Flæsk 215,-
Stegt flæsk med hvide kartofler, syltede rødbeder og persillesovs.
Pariserbøf 215,-
Med hakkede løg, rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme.
Serveres rosastegt, medmindre andet ønskes
Glad gris 195,-
saltet, confiteret og sprødstegt skinke med smørstegt kål, jordskokker og pebersauce.
Dessert og ost
Pandekager 85 ,-
Med vaniljeis, flødeskum og chokolade.
Sødt til kaffen 55,-
Spørg tjeneren efter dagens udvalg.
Æbletrifli 85,-
Med makroner, og flødeskum.
Fidus 115,-
Friteret camembert med smørristet brød og solbærsyltetøj.
Gammel ost 95,-
Med fedt, sky, rå løg og rom.
Blåskimmel 95,-
cremet blå Castello på ristet rugbrød, med æggeblomme og løg.