Search this site
Embedded Files

40 procent rabat på alt mad om aftenen i januar og februar.

Restaurant Indelukket
  • Hjem
  • Bestil bord
  • Menu
    • Frokost
    • Aften
  • Kontakt os
  • Selskaber
    • Julefrokost
    • julefrokost ud af huset
    • Bisættelse/begravelse
    • Konfirmation
    • Frokostanretning
    • Fest
Restaurant Indelukket

Frokost

A la carte

Wienerschnitzel 240,-

Med ærter, brasede kartofler, brunet smørsovs, og behørigt garniture.

 

Stjerneskud 225,-

Med paneret og dampet rødspætte, håndpillede rejer, grønne asparges, Thousand Island dressing og rogn.

 

Pariserbøf 215,-

Med hakkede løg, rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme.

Serveres rosastegt, medmindre andet ønskes


Dessert og ost

Rabarbertrifli 95,-
Med makroner, creme anglaise og flødeskum. 

Sødt til kaffen 55,-
Spørg tjeneren efter dagens udvalg.

Pandekager 85 ,-

Med vaniljeis og chokoladesovs


Ris a la mande 95,- 

med lun kirsebærsauce og brændte mandler.

Fidus 115,-
Camembert frites med solbærmarmelade. 

Gammel ost 95,-

Med fedt, sky, rå løg og rom.

Blåskimmel 95,-

cremet blå Castello på ristet rugbrød, med æggeblomme og løg.

Smørrebrød

Solbærsild 95,-

Mormors solbærsild med peberrodscreme, skovsyre og rødløg


Karrysild 95,-

Hjemmesyltede sild med med karrysalat, smilende æg, tomat og karse

Dyrlægens natmad  105,-
Med morfars leverpostej, saltkød, sky, rå løg og karse

Kartoffelmad 95,-
Med mayonnaise, tomater, purløg, ristede løg og sprød bacon

Frikadeller 95,-
med Rødkål, asie, sennep og persille frites

Flæskesteg 115,-
Med rødkål, dværgappelsiner og asie. 

Morfars leverpostej 95,-
Med stegte svampe, bacon og rødbeder. Serveret med hvidt brød

Roastbeef 125,-

Med remoulade, sylt, peberod, rå og ristede løg. 

Fiskefilet 120,-
Med grov remoulade, agurkesalat og ærteskud

Rejemad  135,-
Med grønne asparges, mayonnaise, dild og citron 

Tatar 135,-
Friskhakket oksekød med rå løg, rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme

Hønsesalat 115,-
på smørristet brød, med sprød bacon, sennepskorn, tomat og ananas. 


Aften

Forretter



Rejemad 115,-

På smørstegt brød. Med håndpillede rejer, mayonaise, asparges og tomat. 


Tartelet 85,-
Med høns i asparges, syltede sennepskorn og persille frites. 


Gravad laks 95,-

med rævesovs, grønne æbler og peberrodsfløde




Hovedretter

Wienerschnitzel 245,-

Med ærter, brasede kartofler, brunet smørsovs, og behørigt garniture.


Stjerneskud 225,-

Med paneret og dampet rødspætte, håndpillede rejer, grønne asparges, Thousand Island dressing og rogn.


Flæsk 215,-
Stegt flæsk med hvide kartofler, syltede rødbeder og persillesovs.


Bøfsandwich 225,- 

En klassisker. hakkedreng i briochebolle, med hvad dertil hører: ketchup, remoulade, peberrodcreme, rødbederelish, rå løg, ristede løg og selvfølgelig brun sovs. 

serveres med pomfritter. 


Biksemad 215,-

Lavet på flæskesteg, med spejlæg og rødbeder.





Dessert og ost

Pandekager 85 ,-

Med vaniljeis, flødeskum og chokolade. 


Ris a la mande 95,- 

med lun kirsebærsauce og brændte mandler.


Sødt til kaffen 55,-
Spørg tjeneren efter dagens udvalg.

Æbletrifli 85,-
Med makroner, og flødeskum. 

Fidus 115,- 

Friteret camembert med smørristet brød og solbærsyltetøj. 

Gammel ost 95,-

Med fedt, sky, rå løg og rom.

Blåskimmel 95,-

cremet blå Castello på ristet rugbrød, med æggeblomme og løg.









Eventuelle allergener kan oplyses af personalet

|Åhave Allé 9C, 8600 Silkeborg  | 86826179 | Kontakt@restaurantindelukket.dk|

Instagram
Google Sites
Report abuse
Google Sites
Report abuse