Search this site
Embedded Files

Vi har i øjeblikket lidt tekniske udfordringer med vores telefon. Send gerne mail, hvis din forspørgsel haster.

Restaurant Indelukket
  • Hjem
  • Bestil bord
  • Menu
    • Frokost
    • Aften
  • Kontakt os
  • Selskaber
    • Julefrokost
    • julefrokost ud af huset
    • Bisættelse/begravelse
    • Konfirmation
    • Frokostanretning
    • Fest
    • Mortens Aften
    • Påskefrokost
Restaurant Indelukket

Frokost

A la carte

Wienerschnitzel 255,-

Med ærter, brasede kartofler, brunet smørsovs, og behørigt garniture.

 

Stjerneskud 235,-

Med paneret og dampet rødspætte, håndpillede rejer, asparges, Thousand Island dressing og rogn.

 

Pariserbøf 227,-

Med hakkede løg, rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme.

Serveres rosastegt, medmindre andet ønskes


Dessert og ost

Gammeldags æblekage 85,-
Med makroner og flødeskum. 

Lun kringle 65,-
Hjemmebagt. 

Pandekager 85 ,-

Med vaniljeis og blåbærsovs

Fidus 115,-
Camembert frites med solbærmarmelade. 

Gammel ost 98,-

Med fedt, sky, rå løg og rom.

Blåskimmel 98,-

cremet blå Castello på ristet rugbrød, med æggeblomme og løg.

Smørrebrød

Solbærsild 97,-

Mormors solbærsild med peberrodscreme, skovsyre og rødløg


Karrysild 97,-

Hjemmesyltede sild med med karrysalat, smilende æg, tomat og karse

Roastbeef 127,-

Med remoulade, sylt, peberod, rå og ristede løg. 

Fiskefilet 125,-
Med grov remoulade, drueagurk og citron.

Svampe a la creme 115,-
Med skinke, rosmarin og citron confit på smørstegt lyst brød. 

Rejemad  135,-
Med grønne asparges, mayonnaise, dild og citron 

Tatar 137,-
Friskhakket oksekød med rå løg, rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme

Hønsesalat 125,-
på smørristet brød, med sprød bacon, sennepskorn, tomat og ananas. 


Aften

Forretter



Torsk 125,-
Smørstegt med jordskokker og havtorn. 


Tartelet 85,-
Med høns i asparges, syltede sennepskorn og persille frites. 


Rejemad  125,- 

På smørristet brød med asparges, mayonaise, dild og citron. 





Hovedretter

Wienerschnitzel 255,-

Med ærter, brasede kartofler, brunet smørsovs, og behørigt garniture.


Stjerneskud 235,-

Med paneret og dampet rødspætte, håndpillede rejer, asparges, Thousand Island dressing og rogn.


Flæsk 215,-
Stegt flæsk med hvide kartofler, syltede rødbeder og persillesovs.


Peberbøf 365,-

Af kornfodret ribeye med fritter, salat og pebersauce på fransk manér. 


Confiteret gris 195,-

Med selleripure, flæskesvær, asier, stegte svampe og rosmarinsauce. 




Dessert og ost

Pandekager 85 ,-

Med vaniljeis og blåbærsovs. 


Lun kringle 65,-
Hjemmebagt.

Gammeldags æblekage 85,-
Med makroner  creme anglaise og flødeskum. 

Fidus 115,- 

Camembert frites med solbærmarmelade. 

Gammel ost 98,-

Med fedt, sky, rå løg og rom.

Blåskimmel 98,-

cremet blå Castello på ristet rugbrød, med æggeblomme og løg.



Børneretter:



Kinderschnitzel  85,-

med pommes frites, ærter og remoulade. 


Paneret rødspætte  85,-

med pommes frites og remoulade. 



3 retters menu 

Torsk 
Smørstegt med jordskokker og havtorn. 

Confiteret gris 

Med selleripure, flæskesvær, asier, stegte svampe og rosmarinsauce.

Pandekager 

Med vaniljeis og blåbærsovs. 

345,-



Eventuelle allergener kan oplyses af personalet

|Åhave Allé 9C, 8600 Silkeborg  | 86826179 | Kontakt@restaurantindelukket.dk|

Instagram
Google Sites
Report abuse
Google Sites
Report abuse